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香ばしい朝
『 はったいにわすれてゐたる訛かな ― 加藤楸邨 』  季語:はったい(夏)

麦こがし(はったい粉)をネット辞書でぐぐってみたらこんな俳句に出会いました。
先日 ぱぱっとひらめきメイさんのブログで紹介されたはったい粉のお菓子を作りたくて・・・
今朝やっと実現しました。

焼いてから本家の作り方をみて、あ~~~もうちょっとはったい粉入れてよかったんだ~
なんて><
例によってアバウトなんですぅ
c0092627_11261039.jpg

とっても素朴ななつかしいお菓子になりました^^

残った生地を見ていたら、pipiっとひらめいた。
次の瞬間冷蔵庫オープン! ベーコン、チーズ、卵などを召集。
薄めた生地で焼いた「garette de mugikogasi ひめ風味」でブランチに。
お菓子のほうはデザートにいただきました^^
c0092627_11411346.jpg

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by q_hime_p | 2008-07-12 11:50



スイーツ、ネイル、フォークギター、着物、そしてアボカド^^ マイブームが多すぎて~
by q_hime_p
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